오늘장보기

잣소스새송이볶음

반찬볶기151.4kcal
잣소스새송이볶음 완성 사진

재료

  • 새송이 버섯 30g, 빨간 파프리카 10g, 노란 파프리카 10g, 찹쌀가루 20g, 물 30g, 소금 0.25g, 올리브유 4g, 잣 5g, 꿀 0.5g, 우유 5g, 소금 0.25g

만드는 법

  1. 1

    새송이버섯과 파프리카는 가늘게 채썬다.

    잣소스새송이볶음 1단계
  2. 2

    채선 야채는 팬에 기름을 두르고 살짝 볶아낸다.

    잣소스새송이볶음 2단계
  3. 3

    찹쌀가루, 물, 소금을 섞어 찹쌀 반죽을 만든다.

    잣소스새송이볶음 3단계
  4. 4

    팬에 기름을 두르고 반죽을 한 스푼씩 떠 넣어 동그랗게 부친다.

    잣소스새송이볶음 4단계
  5. 5

    소스 재료를 모두 넣어 믹서에 간다.

    잣소스새송이볶음 5단계
  6. 6

    채소볶음을 잣소스에 무쳐 찹쌀전병 위에 한 스푼씩 올려낸다.

    잣소스새송이볶음 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

151.4kcal

탄수화물

3.2g

단백질

7.7g

지방

18.7g

다른 레시피 더 보기

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.