죽순콩나물밥
밥끓이기368kcal
재료
- 주재료: 쌀 90, 콩나물 30, 삶은 죽순 40, 녹차 우린 물 90 양념장: 간장 4, 고춧가루 0.5, 설탕 1, 깨소금 0.5, 다진파 2.5, 다진마늘 1.25, 청양고추 2.5, 홍고추 1.25, 맛술 3.75, 참기름 1
만드는 법
- 1
콩나물은 깨끗이 씻어 꼬리를 뗀다.
- 2
죽순은 빗살무늬를 살려 한입 크기로 얄팍하게 썬다.
- 3
양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.
- 4
솥에 씻은 쌀을 넣고 콩나물과 죽순을 올리고 녹차 우린 물을 부어 밥을 짓는다.
- 5
밥이 다 되면 뜸을 들여준다.
- 6
밥을 푸고 양념장을 넣어 비벼 먹는다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
368kcal
탄수화물
75.1g
단백질
10.1g
지방
2.3g
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.