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달래바싹불고기

반찬굽기197kcal
달래바싹불고기 완성 사진

재료

  • 주재료: 쇠고기등심 60, 달래 5, 올리브유 5 양념장: 간장 4, 설탕 3, 다진 양파 15, 다진 마늘 2, 후추 0.01

만드는 법

  1. 1

    달래를 3cm 길이로 썬다.

    달래바싹불고기 1단계
  2. 2

    양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.

    달래바싹불고기 2단계
  3. 3

    소고기에 달래와 양념장을 넣고 간이 배도록 잘 주무른다.

    달래바싹불고기 3단계
  4. 4

    기름 두른 팬에 양념한 고기를 한 덩이씩 떼서 모양을 잡아준다.

    달래바싹불고기 4단계
  5. 5

    뭉친 고기는 앞뒤로 고루 익혀낸다.

    달래바싹불고기 5단계
  6. 6

    그릇에 담아 마무리 한다.

    달래바싹불고기 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

197kcal

탄수화물

5.3g

단백질

13.4g

지방

13.4g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.