감자냉채
반찬기타51.2kcal
재료
- 감자 40g, 래디쉬 5g, 오이 10g [소스소개 단촛물:물60g, 식초 1.5g, 설탕 1.5g, 파인애플주스 1.5g, 소금 0.3g 겨자초장:겨자가루 1.5g, 물미지근한것 1g, 설탕 2g, 식초 3g, 소금 0.03g, 파인애플주스 1.6g
만드는 법
- 1
감자는 껍질을 벗긴다.
- 2
감자는 0.3x0.2x7cm로 채썬다.
- 3
오이는 씻어 0.3x0.2x7cm로 채썬다.
- 4
래디쉬는 씻어 0.3x0.2x2cm로 채썬다.
- 5
단촛물을 감자, 오이, 래디쉬를 각각 담궜다가 물기를 뺀다.
- 6
채소를 차게 두었다가 겨자초장을 곁들인다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
51.2kcal
탄수화물
10.7g
단백질
1.7g
지방
0.3g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.