검은콩 스프
일품굽기220.1kcal
재료
- 콩 30g, 닭육수 70g, 토마토 30g, 큐민파우더 1g, 파슬리말린것 1g, 카엔패퍼 2g, 사워크림 2g, 두유 70g, 식용유 4g, 양파다진것 7g, 샐러리 3g, 마늘 1g
만드는 법
- 1
양파, 셀러리, 마늘, 토마토를 굵게 다진다.
- 2
팬에 양파를 볶다가 셀러리와 마늘을 볶는다.
- 3
콩과 두유를 넣은 뒤 토마토, 육수, 큐민, 파슬리, 카엔패퍼를 넣는다.
- 4
볶은 재료들을 모두 믹서로 간다.
- 5
믹서에 간 재료들을 체에 거른다.
- 6
체에 거른 것을 끓여주고 사워크림으로 장식한다
영양정보 (1인분 기준)
열량
220.1kcal
탄수화물
15.9g
단백질
15.5g
지방
12.5g
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.