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청국장 시래기전

반찬굽기118.4kcal
청국장 시래기전 완성 사진

재료

  • 대두 10g, 시레기 60g, 청고추 2g, 홍고추 2g, 새우살 13g, 밀가루 6g, 도토리가루 2g, 달걀 6.5g, 식용유 1g

만드는 법

  1. 1

    시레기는 1cm 길이로 자른다.

    청국장 시래기전 1단계
  2. 2

    저나트륨 청국장은 굵게 다진다.

    청국장 시래기전 2단계
  3. 3

    청, 홍고추와 새우 살도 굵게 다진다.

    청국장 시래기전 3단계
  4. 4

    불에 준비된 청국장, 시래기, 청, 홍고추를 도토리가루와 밀가루, 물, 달걀을 넣어 되직하게 반죽한다.

    청국장 시래기전 4단계
  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 반죽을 부친다.

    청국장 시래기전 5단계
  6. 6

    반죽 위에 새우 살을 얹어 전을 부친다.

    청국장 시래기전 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

118.4kcal

탄수화물

14.7g

단백질

7g

지방

4g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.