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낙지볶음면

일품볶기154.6kcal
낙지볶음면 완성 사진

재료

  • 낙지 20g, 쭈꾸미 20g, 생면 80g, 배추 20g, 양파 13g, 느타리버섯 13g, 표고버섯 13g [소스소개] 볶음소스:청피망 8g, 홍피망 5g, 청양고추 15g, 대파 13g, 굴소스 1g, 고춧가루 2g, 매운고춧가루 2g, 소금 0.2g

만드는 법

  1. 1

    낙지와 쭈꾸미는 각각 소금물에 씻어 손질한다.

    낙지볶음면 1단계
  2. 2

    낙지는 5cm 길이로 자른다.

    낙지볶음면 2단계
  3. 3

    채소들은 각각 10cm 길이로 얇게 채 썬다.

    낙지볶음면 3단계
  4. 4

    소스를 만든다.

    낙지볶음면 4단계
  5. 5

    생면은 끓는 물에 데친다.

    낙지볶음면 5단계
  6. 6

    가열된 팬에 식용유를 넣고 채소를 볶다가 면과 소스를 넣고 충분히 볶는다.

    낙지볶음면 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

154.6kcal

탄수화물

27.6g

단백질

9.8g

지방

0.9g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.