골뱅이무침
반찬기타104kcal
재료
- 골뱅이 25g, 양파 13g, 대파 0.8g, 오이 25g, 미나리 13g, 깻잎 3g [소스소개]저나트륨초고추장소스:고추가루 1g, 생강즙 1g, 사과주스 10g, 설탕 10g, 고추장 2g, 식초 3g, 깨소금 1g, 참기름 1.3g, 마늘다진것 1g, 청고추 5g, 홍고추 5g
만드는 법
- 1
양파와 대파는 채 썰고 오이는 반달썰기한다.
- 2
미나리와 깻잎은 다지듯 썬다.
- 3
골뱅이는 물기를 제거하고 한 입 크기로 썬다.
- 4
대파 채는 얼음물에 담가 둔다.
- 5
저나트륨 초고추장소스를 만든다.
- 6
내기 직전에 무친 후 완성한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
104kcal
탄수화물
17.5g
단백질
5.1g
지방
2.4g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.