대구 크림스튜
반찬끓이기186kcal
재료
- 양파다진것 10g, 청피망다진것 10g, 마늘다진것 2g, 청고추다진것 2g, 대구살 35g, 토마토콩카세 30g, 땅콩버터 1g, 생크림 13g, 파프리카가루 1g, 새우 20g, 올리브오일 1g, 소금적당량, 후추적당량
만드는 법
- 1
양파, 청피망, 마늘, 고추는 다지고, 대구살은 굵직하게 썬다.
- 2
토마토는 데친 뒤 껍질을 벗기고 씨를 제거해 과육만 썬다.
- 3
기름을 두른 팬에 양파, 고추를 넣고 볶다가 마늘을 넣고 볶는다.
- 4
생크림과 땅콩버터를 넣은 후 토마토, 파프리카, 새우 순서대로 넣어 끓인다.
- 5
썰어둔 대구살을 넣는다.
- 6
소금, 후추로 간을 한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
186kcal
탄수화물
4.4g
단백질
28.1g
지방
5.5g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.