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미니버거

일품굽기123kcal
미니버거 완성 사진

재료

  • 양파다진것 3g, 브로컬리다진것 3g, 당근다진것 3g, 바질다진것 1g, 달걀 6g, 쇠고기다진것 25g, 돼지고기갈은것 10g, 빵가루 5g, 마요네즈 1g, 토마토케첩 1g, 미니,버거빵 12g, 양상추 2g, 토마토 8g, 후추 적당량

만드는 법

  1. 1

    바질과 양파, 브로콜리, 당근은 곱게 다진다.

    미니버거 1단계
  2. 2

    소고기와 돼지고기는 곱게 간다.

    미니버거 2단계
  3. 3

    2를 1:1 비율로 섞고 1과 달걀, 케첩, 후추, 빵가루와 섞어 패티를 만든다.

    미니버거 3단계
  4. 4

    미니버거빵의 안쪽 면에 버터를 바른 후 팬에서 살짝 구워준다.

    미니버거 4단계
  5. 5

    3을 팬에서 갈색이 나도록 익혀준다.

    미니버거 5단계
  6. 6

    4에 마요네즈를 바르고 양상추, 패티, 케첩, 토마토, 양상추 순으로 올리고 마요네즈를 바른 빵으로 덮는다.

    미니버거 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

123kcal

탄수화물

8.4g

단백질

10.2g

지방

5.5g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.