야채볶음
반찬볶기91kcal
재료
- 감자 20g, 양송이버섯 15g, 당근 15g, 건목이버섯 5g, 산마 10g, 참기름 1g, 물전분 6g, 육수 6g, 식용유 2g, 소금적당량
만드는 법
- 1
당근과 감자를 2cm 주사위모양으로 자르고 버섯은 4등분한다.
- 2
산마를 끓는 물에 데친다.
- 3
기름을 두른 팬을 가열한 후 당근, 감자, 데친 마를 넣고 볶은 뒤 육수를 넣는다
- 4
육수가 끓으면 양송이버섯과 목이버섯을 넣고 소금으로 간한다.
- 5
물 전분을 넣어 농도를 맞춘다.
- 6
참기름을 넣어 향을 낸다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
91kcal
탄수화물
15.4g
단백질
2.4g
지방
3.1g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.