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발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채

반찬굽기136kcal
발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 완성 사진

재료

  • 단호박 40g, 당근 40g, 비트 40g, 고구마 40g, 꿀 8g, 발사믹식초 30g, 로즈마리 2g, 소금적당량, 후추 적당량

만드는 법

  1. 1

    단호박, 비트, 고구마, 당근은 껍질을 벗긴다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 1단계
  2. 2

    1을 자연스럽게 2~2.5cm 두께로 썬다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 2단계
  3. 3

    볼에 2와 발사믹 식초, 꿀, 로즈마리 잎을 넣고 버무린다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 3단계
  4. 4

    소금, 후추로 간을 한다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 4단계
  5. 5

    150℃의 예열된 오븐에서 익을 때까지 굽는다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 5단계
  6. 6

    중간에 뒤집어 주어 고루 익히도록 한다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

136kcal

탄수화물

34.3g

단백질

1.9g

지방

0.6g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.